いよいよ日清どん兵衛 特盛が汁まで残さずススり込める季節が到来しやしたねぇ。
ススり込む時のコツはズズっと豪快にイクこと！豪快にいきすぎると‥鼻から麵（うどん）が飛び出してきまする。これは実話
そして時季は‥、そぅ！冬が立つと書いて「立冬」！！
皆さんは「立冬」と聞いて何を想像しやすかぃ？
あ〜、もうすぐ今年も終わり。後1ヶ月‥。はぁ〜、また1年歳とってくわぁん♡
‥‥などと憂鬱に陥りそうな発言ばかりしていやせんかぃ？
そんな時はダマされたと思って、ちょ〜っとお外へ出ておくんなせぇ。
少し肌寒さを感じながらも空は雲1つない秋晴れ、公園の木々は1年のうちで最高の魅せ場となる紅葉のステージを演出し、近所の家の生垣には、この時季から盛りを迎えるサザンカやツバキの花を付けます。
水辺に行けば、実にかぐわしい芳醇なニオイを四方へ放つ、うつむきかげんが最高に映える君の後ろ姿のように可憐な水仙が咲きほこります。長っ
普段、何気無しに通りすぎるだけだったいつもの場所たちも、気づきもしなかったこんなにも元気をくれるこの時季特有の彩りがありんす。
以下では「立冬」期間中（10月24日〜11月7日頃）の旬な食べ物を一覧形式でご紹介しています。
行事
亥の子餅（いのこもち）
「亥の子餅」とは、主に西日本で見られる旧暦10月（現在の11月）の亥の日に食べる餅のことです。「亥の子」とは、イノシっシン（訳：猪）のこと。
子孫繁栄や万病予防などを祈願しながら餅をつき、亥の子様へお供えした後、旧暦10月 亥の日 亥の刻（午後10時頃）に食べると子宝に恵まれ、無病息災に過ごせるとのことです。
猪は多産で、よく子を育てることから女性が食べるとたくさんの子を授かることできるとされます。
また、亥の子にお供えした餅を食べると万病から身を護ることができるとされ、女性は元気な出産ができ、小坊主どもは病気なく元気に育つとされます。小坊主ども？
亥の子餅の起源
亥の子餅を食べる風習の起源は中国にあるようで、これを平安時代に宮廷の禁裏でマユ半（麻呂/貴族ども）が真似て始めたのが日本における亥の子餅の起源とされています。
元来、無病息災を祈願するものでしたが、鎌倉時代になると武家社会の儀式と習合し、猪が多産であることから子宝ワンサカのご利益もあるとされるようになっています。
さらに江戸時代になると、亥（いのしし）は陰陽五行説において「水」の属性になることから、火難除けになるとされて、さらに広く信仰されるようになります。
亥の子餅の材料
往時の亥の子餅は、ごく普通の餅をだったようですが、現代では、餡子（あんこ）を餅の中にブチ込んだものが、多く見られれます。
千歳飴
千歳飴は「千歳」の名前が付されるように親が子の健やかな成長と長寿を祈念して与える縁起物です。七五三の時に神社でご祈祷を受けるとお下がり品として授与していただけます。
長寿を意味して長細く作られていますが、直径は約15ｍｍ、長さは1ｍ以内と一応、サイズは決められているようです。
また飴の入った袋には長寿の象徴たる亀や鶴が描かれています。
七五三で小坊主どもが嬉しそうに鼻水を垂らしながら千歳飴が入った紙袋を持っている姿はこの時季特有の情景です。小坊主ども？ このクダリほかでも使ったような….
赤飯
めでたいことがあれば赤飯を食べる風習はもはや一般的に広く認知されていますが、七五三のときにも赤飯を内祝いなどでいただける品の1つです。
赤飯を一から炊き上げる家庭は少ないことから、一から精魂込めて作った赤飯は喜ばれることでしょう。
代表的な旬の食べ物
銀杏（ぎんなん）
うわっ！臭っさ！！
‥糞（ウンコ）踏んてモタ？
‥のぉ〜あんて思ったりしちまぅのが、この季節に見られる特有の焦りに焦ったコノヤローな現象です。
そう！それは糞ではないですよ！ご安心を！銀杏ちゃんを踏んでいたのです！
銀杏が臭い理由は、「酪酸」という人間の汗に含まれる臭い成分を包有しており、これが「エナント酸」と呼ばれる成分と合体することで余計に悪臭を放っているんです。
しクぁし！銀杏は栄養価が高く、特に抗酸化成分を包有していることからアンチエイジングが期待できます。
茶碗蒸しにすると銀杏の旨味が最大限に活かされます。秋を代表する料理ではないでしょうか。うきゃ ”うきゃ” 2発はサブい
烏瓜（からすうり）
烏瓜とはラグビーボールのような形をしたウリ科の多年生つる性植物です。
開花時期は夏（7月〜9月頃）ですが、長さ5㎝ほどの実（種子）が成り、秋が深まるにつれ唐辛子に匹敵するぐらいの濃いオレンジ色に染まってゆき、熟していきます。
古来、「烏瓜のツルは万代に続く」とされ、お子たちの成長祈願と併せて七五三の千歳飴に添えられたりします。
また、烏瓜の実の形が「打ち出の小槌」に似ていることから福運を招くとされ、財布に入れる方もいるようです。
柿
柿は個宅の庭木として古来、親しまれている樹木の1つです。ミカンと同じオレンジ色をしていますが、柿は身が固く引き締まっています。
柿は甘く日干ししたものは干し柿としても食されます。柿は甘くて食べやすいだけではなく、「柿が赤くなれば医者が青くなる」というコトワザまであるように古来、その栄養価の高さで知られている果物です。
季節の移り変わり、何かと体調を崩しやすい時期ですが、昔人は柿のような季節毎の栄養価の高い果物や野菜を知っていて、摂取することで無病息災に過ごせたのです。
- 旬な食べ頃時期：9月頃～12月頃
立冬に食べる野菜&果物
新蓮根
旬な食べ頃時期：9月頃～1月頃
椎茸
旬な食べ頃時期：9月頃～11月頃
しめじ
旬な食べ頃時期：9月頃～11月頃
ゆりね
旬な食べ頃時期：9月頃～2月頃
さつまいも
旬な食べ頃時期：7月下旬頃～翌年2月
梨（ナシ）
旬な食べ頃時期：8月下旬頃～11月頃
立冬に食べる魚類（海鮮類）
秋の代表的な海鮮類の食べ物
秋刀魚（さんま）
旬な時期：9月〜11月頃
その他の秋に旬を迎える魚類（海鮮類）
カサゴ
旬な時期：8月下旬〜3月頃
ヤマトカマス
旬な時期：8月〜11月頃
カツオ（戻りガツオ）
旬な時期：9月〜11月頃
ボラ
旬な時期：9月～1月頃
さば
旬な時期：9月～12月頃
カマス
旬な時期：9月～12月頃
カレイ（アブラカレイ）
旬な時期：9月～12月頃
さけ
旬な時期：9月～11月頃
上海がに
旬な時期：10月～2月頃
伊勢海老
旬な時期：10月～4月頃
車海老
旬な時期：10月頃〜12月頃
ハゼ
旬な時期：10月～11月頃
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